笔管菜的功效(笔管菜的功效与作用)

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核心功效

补中益气、补肾、降血糖

黄芝的简介

黄精又被称为黄芝，气味(根)甘、平、无毒。又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。黄精的主要作用是滋补肝肾之阴。黄精可以治疗肝阴虚引起的眼睛干涩、头晕、睡觉不实、失眠和夜梦多等病症。

功效与作用

1、补中益气：黄芝是一种能补中益气的中药材，它对人类的中气下陷和体倦乏力，以及脾胃虚弱等多种不良症状，都有一定调理作用，另外它能提高人类脾胃功能，更能滋养身体，平时经常食用可以让人体素质明显提高，能让人体更强壮更健康。

2、补肾：黄精具有一定的补肾、养血、益精的作用，对于体内气血、精血亏虚所造成的面黄肌瘦、面色萎黄、饮食减少、嘴唇发白、指甲色淡、舌苔蛋白、脉搏虚弱等一系列症状来说都有较好的调理作用。

2、降血糖：黄芝中含有大量的淀粉、糖分、天冬氨酸、醌类以及粘液物质等营养成分，进入人体之后具有很好的控制人体血糖水平，具有一定降血糖及降血压作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

中寒泄泻者、痰湿痞满气滞者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

黄精炖鸡

做法：准备一只处理干净的老母鸡、50克黄精、20克大枣、50克山药，把所有食材都处理干净以后，放在砂锅中，加入自己喜欢的调味料，然后放入适量清水，加热，烧开后炖到锅中的鸡肉熟透，关火以后取出就能食用。

滋阴润燥：对人类的阴虚肺燥以及咳嗽咽干，还有脾胃虚弱等多种不良症状，有预防和缓解的作用。抗疲劳抗衰老：有碳水化合物和多种对人体有益的微量元素，这些物质被人体吸收以后，能提高免疫功能。抗病毒：含有多种天然的抗病毒成分，能让人体内的多种病毒与病菌失去活性。

1、滋阴润燥

笔管菜最重要有功效，就是滋阴润燥，它对人类的阴虚肺燥以及咳嗽咽干，还有脾胃虚弱等多种不良症状，都有一定预防和缓解作用，平时需要时可以把鲜嫩的笔管菜洗净以后切成碎末，然后把一百克大米用清水淘净，入锅加清水煮至成粥，在粥快煮好时，把切好的笔管菜放到锅中调匀，加少量食用盐调味，直接取出食用就可以。

2、抗疲劳抗衰老

笔管菜中还有大量碳水化合物和多种对人体有益的微量元素，除此以外，他还有一些天门冬氨酸和毛地黄糖苷以及一些天然糖类成分，这些物质被人体吸收以后，能提高人体的抗缺氧能力，也能提高免疫功能，更能预防疲劳和衰老症状的发生。

3、抗病毒

笔管菜不但是一种可以食用的野菜，它还是一种中药材，而且它含有多种天然的抗病毒成分，它含有的天然多糖具有出色的抗病毒作用，能让人体内的多种病毒与病菌失去活性，减少它们对人类身体的伤害，平时人们多吃笔管菜，能有效预防多种病毒性疾病的发生。

4、降血糖

笔管菜是一种热量特别低，几乎不含糖分的绿色菜品，而且它还有一些能降低血糖，促进胰岛素分泌的微量成分，平时人们使用它以后能降低血糖，也能预防人类高血糖发生。生活中那些患有糖尿病的人群食用笔管菜时可以把它与黄芪山药，等常见食材搭配在一起，这样就能让人们糖尿病的症状明显好转。