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石榴的功效和作用
1、石榴汁多，味甜，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，有助于消化，抗胃溃疡等多种功能。
2、石榴中所含的氨基酸丰富，吃了有利人体健康，石榴还有可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
3.美容肌肤，红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份-红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。
4.石榴中含有丰富的维生素C和维生素B，含有丰富的矿物质，它可以补充缺乏的微量元素和一些营养素。另外石榴还含有各种酸类，包括一些有机酸、叶酸，对人体具有保健功能。
在众多的石榴类型中，有的石榴是白色的，而有些石榴是红色的，在目前的市场当中，人们对红石榴是很喜欢的，不仅果肉很甜，同时人们对红石榴当中的美容效果也是很期待的，那么红石榴的美容功效有哪些？
红石榴的美容功效1、红石榴有消炎作用，能预防粉刺。当脸上的细菌感染到皮肤的油脂腺时，就有可能形成粉刺。之后，身体将产生一种叫做嗜中性粒细胞的白血细胞包围在粉刺周围去吞噬掉那些细菌，细胞与细菌的混合会引发炎症，形成粉刺红肿的不雅外观。石榴中的抗氧化剂有消炎作用，平时多食用，有利于减少细胞发炎的现象。
2、红石榴保护我们的身体免受阳光和环境的侵袭。过度暴露于有害的紫外线和污染的环境中会让我们身上的细胞氧化，增加长皱纹，长老年斑，长日晒斑甚至患上癌症的机率。石榴中的抗氧化剂(多酚)能够帮助我们的体内细胞免受这种氧化应激。石榴衍生产品对于修复DNA损伤也能发挥至关重要的作用。
3、红石榴刺激胶原蛋白的产生。石榴中含有的鞣花酸被证明能够有效抑制胶原蛋白的分解。胶原蛋白是皮肤弹性的基础，皮肤失去胶原蛋白，会像一个饱满的枕头渐渐瘪平下去。石榴有助于使你的皮肤重新丰满起来，并且刺激血液供应，改善你的气色。石榴通过刺激胶原蛋白生成细胞产生纤维细胞，有助于减少皮肤皱纹。
石榴的营养价值石榴的营养价值：
石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值。
石榴含有多种营养成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。
石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域，汉代传入中国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁。虽吃着麻烦，却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品，还能消除女性更年期障碍。
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