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要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。
反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。
让我们介绍几种促进增长维护健康与身段的理想食物：
1、百分之百的蛋白质：蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉，使体重减轻，又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的稗益，这是专家们共同的意见。
2、动物性蛋白质，在肉类、鱼、蛋等都含有多量。
3、蛋：各种动物性蛋白质之中，蛋是最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸，所以用餐时吃蛋，一定可以发挥优异的效果。
4、早餐不能省掉：有许多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事实在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管体重多少，早餐一定要吃。
5、、少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的热量，实在危险，不吃零食不行的人，不妨学模特儿咬红萝卜。芹菜或热量少的食物。
6、量要多而热量要少：每个人都有食欲，大小不同而已，既想满足食欲又要减肥，就该选择此类食物，水果西瓜即是，即使吃得满肚子，却几乎没有热量；蔬菜汤也是。
7、维生素的补给：如前所说，维生素是生命的泉源，为了美容及营养，每天要补给充分的维生素。
8、、少饮酒：因为酒精的热量很高，取代了脂肪的燃烧作用，体重自然增重。
9、多作运动：让多余的能源尽量消耗，存积在体内，会转化成脂肪。
10、多吃生菜：如红萝卜。芹菜等卡路里少的食物，生菜未经煮食，养分没有被破坏。许多模特儿都有随时伸手吃食生菜的习惯。
身材优美的人，吃时除了维持上面几个食物原则，吃的方法也有几个原则。
（一）慢慢吃：慢慢地边吃边欣赏味道，可以减少空腹感。观察身材苗条的人，其用餐总比狼吞虎咽的人花了加倍的时间。
（二）多喝水：水不含有热量，绝对不会胖的，当想喝茶或饮料时，不妨以水代替，水会洗掉体内的不净物，使你的肌肤更漂亮。
（三）生吃：油腻的调味汁是发胖的原因，所以要避免，尽量以自然的味道来饮食。
（四）人工甘味料代替糖：糖是最高的精力资源，最后会变成热量。其它脂肪或淀粉就储存在体内，食物内如果一定要有甜味，无妨用人工甘味料替代热量高而且会增加体重的糖。例如普通奶油蛋糕一般是200卡热量，如果使用人工甘味料，则只有70卡热量。
（五）沙拉：沙拉对美容有很大的效果，毋庸讳言，然而沙拉卡路里高，最好以热量较少的一种白色调味汁，或柠檬汁来取代。
其它的食物诸如巧克力，咖啡。牛油。红薯。炸鸡肉都能使你在保持迷人身段的努力中招致失败，不可不慎。一般说来，维持一个迷人身段的摄食情形是一天要2300卡热量，当然这个数字也要视各人的体质而略为增减。
为防止体重的增重，平时要养成测量体重的习惯。
市面上流行的增高器、增高药效果究竟如何，众说不一，难予置评。不过可以肯定的是，传统的运动加营养的方法是最自然也最安全的。只要你按照下面说的做，你再长高3厘米的梦想就会成真，你的身材也会更修长。
只要是人类，背脊或多或少都有不正常的弯曲。如果把此种（不正常的弯曲）矫正，则各部的关节会伸长，使你的高度增加，你不要小看一个关节由弯曲到伸直能长多少，人体的关节有那么多，积少成多，当然可观。
力学治疗法，不仅对小儿麻痹及半身不遂有显著效果，同时能治疗严重的猫背及O型脚，并使脊椎恢复正常，使体态转好，增加身高。除此之外，也能够治疗妇女生理的不顺、冷症等。因此，从事于这种美容体操的妇女日益增多。只要每天施行3次，3个月之后，最少能长高3厘米，体态会变得婀娜多姿,可以说是一举两得的美容体操。
（一）并拢两脚，笔直地站立，把一条腿向后移开半步，然后把上体向前弯曲，不要弯膝盖，使手指能触到地面为止，如此，连续做15～20次。这个动作，可以使大腿及膝盖的线条优美柔和，令左右两腿匀称。
（二）两脚打开30～60厘米，挺直地站立，把一条腿向后退半步，然后把上身扭曲，使指尖能够触及另一侧的脚趾。并连续做10～15次。这个动作，可以使两腕的线条优美柔和，腰围缩小，并矫正脊椎柱的弯曲。
青春期是女孩身体发育最快的时期，也是影响女孩身高的重要阶段。因此，在这个时期，女孩需要特别注意食物的选择，以便促进身体的健康发育，提高身高。下面，就让我们来看一下女孩青春期发育吃什么促进长高。
1、合理搭配蛋白质蛋白质是组成人体的基础，非常重要。对于女孩青春期的发育来说，蛋白质更是必不可少的。所以，在日常的饮食中，女孩要注意合理搭配蛋白质，确保能够摄取到足够的蛋白质。蛋白质的主要来源包括瘦肉、鱼类、蛋类、豆腐等。女孩可以根据自己的口味及身体状况来适量食用这些食物。
2、注意钙质摄入女孩在青春期时，骨骼正在快速发育，因此钙质也是非常重要的。女孩每天需要摄取800mg以上的钙质。千万不要因为减肥等原因而减少钙质的摄入量。乳制品是钙质的重要来源，像牛奶、酸奶、奶酪等都是很好的选择。此外，芝士等坚果类食物也富含钙质。
3、适当增加维生素的摄入维生素对身体的发育和健康有很大的帮助。其中，维生素D在钙质代谢中发挥了重要作用。女孩们可以适量增加维生素的摄入量，特别是维生素D，促进骨骼的生长和发育。食物中丰富维生素的有南瓜、芹菜、猪肝、杏仁等等。
4、每天饮水足够女孩每天饮水足够也是很重要的。科学家们发现，身体缺水的人在身高上也会有所影响。女孩每天应该保证饮水量在6-8杯之间，才能使身体更健康。你可以喝水，也可以喝牛奶、酸奶等液态饮品。
5、少吃垃圾食品垃圾食品中含有大量的热量、脂肪和糖分。这些食物摄入过多，会导致肥胖，影响身高的发育。此外，垃圾食品还会影响身体健康，引发一系列疾病。因此，女孩们应该少吃垃圾食品，选择营养丰富的食品。
总结女孩青春期发育吃什么促进长高？以上这些食物都是可以促进身体健康发育的。不过，女孩的身高大小还与多种因素有关，比如遗传、生活环境等。因此，在保证饮食营养的同时，也要保持健康的生活方式。这样，你的身体就会更加健康。
