关于脂肪很多人认为都是有害身体健康的物质，正在发育的人需要多补充脂肪，正在塑性的人需要减少脂肪的摄入。脂肪也是一把双刃剑，吃得对了有益健康，而吃错了会让身体健康受损。我们平时可以接触到的脂肪一般分为两种，一种是植物脂肪，一种是动物脂肪，那么在日常饮食中植物和动物脂肪的比例是多少？
1、植物脂肪
在日常饮食中植物和动物脂肪的比例是多少？动植物脂肪的属性是不同的，植物脂肪属于碱性物质，所以当人们一听到植物这个词的时候，条件反射就会认为是健康的，植物脂肪可以减少胆固醇，稀释浓稠血液，促进代谢循环，还能帮助肝脏合成蛋白质。植物脂肪存在于种子中和果实中，一帮较为常见的植物脂肪有：橄榄油、椰子油、葵花油、牛油果、夏威夷果、杏仁等。
植物脂肪中有人富含大量的不饱和脂肪酸，可以清楚人体内的垃圾，延缓衰老，其中的微量元素可以补充人体机能，调节肠道功能。但是如果过多的食用植物脂肪，会让身体的抵抗力下降，也不容易储存热量，人很容易就会感到寒冷虚弱。那么在日常饮食中植物和动物脂肪的比例是多少？植物脂肪的摄入比例为20%。
2、动物脂肪
动物脂肪是一种酸性脂肪，不容易消耗掉，可以为人体持续提供热量，该类脂肪中含有一种脂蛋白，可以帮助合成多种人体所需的营养物质。但是动物脂肪的分子较大，容易堵塞血管，造成血栓，对心脑血管健康有威胁。
那么在日常饮食中植物和动物脂肪的比例是多少？植物脂肪的摄入比例为10%，对于不同的人群，摄入动物脂肪的需求也是不一样的，对于常年劳作的人和老年人人是需要多补充一些植物脂肪，帮助增强肌肉力量和增强抵抗力。对于正在发育的少年和孕妇来说，是要减少动物脂肪的摄入量的，不然会阻碍发育，也会造成食欲不佳。
以上就是关于那么在日常饮食中植物和动物脂肪的比例的全部介绍。关于脂肪的谣言有很多，只有科学的按照比例进食，才有利于的身体的健康，健康的植物脂肪可以多摄入一些，而动物脂肪相对来说要少摄入一些，但是两种脂肪都需要均衡食用。
