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胃不好需要少吃米线为宜,因为米线里是含有明矾物质的,大脑以及胃肠不是很好,可以多吃碱性食物如馒头和面条等。要注意饮食方面的卫生,因为米线中支链淀粉含量较高所以在之前最好在碗里稍微多泡一会儿,可以提高米线的附水程度,吃起来就不会觉得太过于劲道也利于消化。
胃不好的用户平时要注意饮食方面的调养,要注意清淡饮食,避免吃一些生冷油腻辛辣刺激性的食物。可以多吃一些软的容易消化的食物,要少食多餐细嚼慢咽,避免暴饮暴食。要保持心情舒畅多注意休息避免过度劳累,积极的锻炼身体增强体质。每天要保证充足的睡眠时间,避免熬夜。
扩展资料:
注意事项:
1、多吃养胃食物:有很多食物其实都有不错的养胃功效,胃不好的人在平时不妨增加这些食物的摄入量,比如说苹果、蜂蜜、香蕉、甘蓝等,甘蓝有很多不同的种类,这其中以卷心菜最出名,在平时可以适当多吃。
2、胃不好的人如果在平时还经常吃过于精细的食物,由于精细食物在加工过程会丢失很多营养,包括各种维生素、纤维素等,对胃部功能不利,所以应增加粗纤维食物的食用量,比如香菇、芹菜等。
3、过于坚硬、粗糙的食物会导致胃的负担加重,吃多了会进一步损害胃部功能,胃不好的人尽量不要吃,吃其他的食物也不可以狼吞虎咽,应该细细咀嚼,让唾液多分泌一些,以使食物得到更好的消化,从而起到很好的保护胃黏膜的作用。
参考资料来源:百度百科-米线
参考资料来源:百度百科-胃
肠胃不好可以吃米线,但是要少吃米线。因为米线的主要原料就是直链淀粉含量比较高的大米。所以相对于普通米饭、馒头和面条来说,米线要难消化一些,对于胃肠功能不太好的人群,是不宜多吃的。
此外,吃米线前在碗里稍微多泡一小会儿,可以提高米线的复水程度(即让米线更柔软),吃起来就不会觉得太过于筋道,同时也利于消化。
扩展资料:
质量好的米线具有的营养价值更高,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。
米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料同时又能让米线美味。
参考资料来源:人民网——养生提醒:胃肠不好少吃米线
参考资料来源:百度百科——米线