芥兰的功效与作用及禁忌有哪些？

芥兰的益处、适用范围及注意事项一应俱全，您想知道具体有哪些吗？

芥兰，又称白花甘蓝，属十字花科芸薹属的一年生草本，广受欢迎，源自我国，确切产地尚不明确。其肉质脆嫩，口感清甜，富含营养，备受大众青睐。接下来，让我们共同探究芥兰的神奇功效、作用与注意事项。

芥兰的功效与作用及禁忌

功效与作用

1.顺气化痰

芥兰甘辛适中，性质偏凉，具有显著的顺气化痰功效，适用于治疗风热感冒、咽喉肿痛、气喘等症状，疗效显著。

2.补充营养

芥兰富含维生素、叶黄素、胡萝卜素等多种营养素，充分满足人体所需，食用后能有效补充营养，益处良多。

3.润肠通便

芥兰富含丰富膳食纤维，此成分进入人体后，能有效激发肠胃蠕动，强化胃肠消化能力，进而实现润肠通便的功效。

禁忌

体弱多病或刚康复之人，请避免食用。

关于芥兰的益处与食用禁忌，今日便在此一一揭晓。相信大家对芥兰的清甜与营养价值已有深刻认识。不妨在日常饮食中适量纳入芥兰，既爽口又养生，对健康大有裨益。