中医讲究药食同源，在众多的治病方式中，有一个就是食疗法，其运用的就是药食同源这个道理。很多食物都具有药性，用对了可以治病。我们从医药食疗保健常识中，就得出了这样的启示。
每一种食物都有自己的特性，在一定程度上说它可能是补品，吃对了对身体大有益处。但超过了量，或是与其它食物进行错误搭配，很有可能造成疾病或危及生命。对于医药食疗保健常识，我们都应该了解一些。
食物禁忌需要牢记
有些食物是不能在一起混合吃的，容易对身体造成不良影响，有碍健康，甚至引发疾病或导致死亡。比如狗肉配绿豆就是大忌，绿豆是寒性食物，而狗肉是大热食物，一冷一热搭配在一起自然很难相容，所以这两样食物千万不要在一起吃。
红薯是日常很多人比较喜欢吃的食品，对于通便效果很好。但是红薯与柿子不能同食，否则两者在胃里发酵会产生过多胃酸，导致胃部不适，增加肠胃负担。
食物的量要掌握好
大枣是日常生活中十分常见的食品，它具有丰富的维生素和胡萝卜素等，营养成分全面，能够补气补血，对于女性非常有好处。但是每日吃大枣不宜过量，三颗为宜，如果过量会带来胃肠道消化负担，血糖升高，反而又不利于健康。
再比如木耳是我们做菜常用的食材，它具有多种维生素，富含矿物质和膳食纤维，利于排便，能补气血，改善贫血。但是一旦过量则带来胃肠道负担，出现腹泻，头晕、呕吐等。
通过医药食疗保健常识我们了解了食物的搭配很重要，食物搭配好了可以治病救人，搭配错了也能要人命。同时任何食物都不可过量，一旦过量也许带来的不是好处，反而是负担。
