猴灵芝功效(猴头菇可以和灵芝一起煮吗)

发布时间：2024-09-14 来源：网络

小中大

字号：

你好,当然可以,完全没有冲突.灵芝的作用：灵芝含有多种生理活性物质，能够调节、增强人体免疫力，对神经衰弱、风湿性关节炎、冠心病、高血压、肝炎、糖尿病、肿瘤等有良好的协同治疗作用。最新研究表明：灵芝还具有抗疲劳，美容养颜，延缓衰老，防治爱滋病等功效。现代的药理药化和临床表明，灵芝子实体中药效成份有机锗和多糖，它能使血管循环畅通，红血球携氧功能增强，从而促进新陈代谢，延缓衰老，并与体内污染物、重金属离子结合而排出体外。灵芝中多糖，可增强人体免疫系统，对神经系统、血液循环系统、排泄生殖系统均有综合性疗效，对高血压、血管硬化、脑血栓、气管炎及癌症均有疗效。灵芝以整体成份的效果来调整人体生理机能正常化，无任何副作用，是传统的真菌药物和健康食品。灵芝是迄今发现的、既有显著的抗肿瘤活性又无任何毒副作用的中药珍品。

猴头菇作用：猴头菇能增加白血球数，抑制DNA，RNA代谢，提高机体耐缺氧能力，加速肠黏膜微循环，提高巨噬细胞的吞噬功能，提高人体免疫力，抑制癌细胞的增长，同时猴头菇还可治疗胃、十二指肠溃疡，慢性胃炎（包括胃窦炎）和胃、肠、食道癌。既能治病又能预防，且无任何副作用。

随便介绍给你一个秘方:

材料：灵芝一小个、猴头菇一个、少许桂圆肉、红枣、盐、糖、酒、鸭腿肉等。

想将灵芝（最后是野生的灵芝，大森林有得买）、猴头菇（商场都有得买）、桂圆肉、红枣放进锅里煮，看人的分量下水，看你自己要喝多少的汤，再相对增加或减少材料，在水开之前这段时间，可以对鸭腿肉进行腌制，放少许盐、糖、花生油、酱油、酒。让鸭肉腌到水开的时候再放进去，到时候的鸭肉也会不叫好吃。熬一个到两个小时都可以。如果不喜欢鸭肉的还可以放其他的肉，自己喜欢就可以的了。这种汤又不会油腻，等快好的时候往汤里下盐，再下一点点酒去腥，大家可以根据自己的口味去创新，希望大家喜欢啦，以后有什么好吃的多多交流哦。

鲜灵芝猴头菇汤

食材准备：

灵芝25克、猴头菇40克、枸杞适量、猪骨500克、盐适量、姜2片

烹饪步骤:

1.准备好材料。

2.猴头菇在准备煲汤前要提前至少3小时浸泡。期间多次换水浸泡，盘子压在它上面防止上浮。（反复浸泡是为去除它的苦味，防止汤带苦味）

3.泡好的猴头菇用剪刀剪去蒂部硬硬的老根并剪成小块。

4.猪骨和姜片一起加水煮开5分钟，去掉血水捞起来备用。

5.将剪成小块的猴头菇、灵芝、洗好的猪骨放进锅里，加适量清水，大火烧开后转小火炖1个半小时。

6.最后加入枸杞及食盐调味，5分钟后即可关火。好吃的鲜灵芝猴头菇汤就做好了。

灵芝营养价值非常丰富，其中含有蛋白质、氨基酸、挥发油和多种维生素及大量的矿物质。摄入体内之后，可以有效的增强人体的免疫力，促进肠道蠕动，可以补中益气，对于气血亏虚导致的头晕、头痛、恶心、呕吐等症状有很好的改善功效。

而且其中的铁离子含量比较充沛，对于缺铁因素导致的小细胞低色素性贫血有很好的辅助作用。但是需要注意，不建议摄入过量，不然可能会导致腹胀现象。