免疫力是人体对抗疾病的能力，对于成长中的儿童来说，保持充足的免疫力非常重要。正确的饮食习惯可以为孩子提供充足的营养素，帮助增加身体的抵抗力。下面将为大家介绍10岁小孩提高免疫力食谱。
一、蔬菜
蔬菜是提高免疫力比较好的选择之一。蔬菜富含维生素、矿物质、纤维素等各种营养素，其中大量的维生素C、维生素E等可以增强身体抵抗力。鲜黄瓜、西红柿、豆角、红萝卜、菠菜、白菜等都是富含维生素的蔬菜。可以将它们切成小块，用低盐、低脂的沙拉酱拌着吃，非常健康美味。
二、水果
水果是免疫力食谱的另一个很好的选择。水果中富含的维生素和矿物质能够增强身体免疫力，减少感染和疾病的发生率。例如，苹果、桔子、草莓、葡萄等都是很好的水果，其含有的维生素C可以帮助提高孩子的免疫力。建议每天吃2~3份水果，注意要均衡搭配，以免摄入过量的葡萄糖。
三、豆类
豆类是富含营养的食品，其中大量的蛋白质可以帮助身体增强免疫力。豆类中含有丰富的植物固醇和纤维素，这些物质可以减少胆固醇和脂肪在血液中的沉积，降低患心脏疾病的风险。例如，黄豆、绿豆、黑豆、赤豆等都是很好的选择，它们可以煮成汤或者炖菜，并搭配适量的蔬菜和肉类一起食用。
四、鱼肉
鱼肉是含有丰富营养素的肉类，其中的欧米茄-3脂肪酸可以帮助降低患抑郁症、老年痴呆的概率。对于增强免疫力也非常有帮助，可以蒸、烤、煮等多种方式烹制，以不过度烧烤为宜。
五、全谷类食品
全谷类食品，包括全麦面包、糙米、燕麦等，含有丰富的碳水化合物和纤维素，可以增强孩子的免疫力。建议每日摄入不超过400克的全谷类食品，以保持身体的健康。
六、乳制品
乳制品含有丰富的钙、维生素D等营养素，可以增强孩子的骨骼生长，同时也可以提高免疫力。例如，可以让孩子每天喝一杯低脂牛奶或者酸奶，补充必要的营养素。
七、其他
除了上述的食物类别外，孩子还可以适量吃一些坚果，例如核桃、杏仁、腰果等，它们含有丰富的不饱和脂肪酸和矿物质，可以提高身体免疫力。此外，每天喝适量的水和果汁，也可以保持身体的健康和增强免疫力。
孩子的免疫力与其饮食息息相关，正确的饮食习惯可以为孩子提供充足的营养素，保持身体的健康和增强免疫力。我们应该引导孩子均衡地摄入蔬菜、水果、豆类、鱼肉、全谷类食品、乳制品和坚果等营养丰富的食物，在日常生活中也要培养孩子的运动习惯和科学的生活习惯，才能全面提高孩子的免疫力。
