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我国自古就很重视养生,在古代的时候药酒就是人们用来保健和治疗的常用饮品。随着时间的发展,如今人们已经不仅仅只知道适当喝些药酒对身体有好处,也更加了解一些泡制药酒的方法以及注意事项。
(1)选用高度白酒或黄酒
一般来说选择50度以上的白酒来浸泡药物,这样才能充分发挥其中的功效;另外,还需注意使用容器是否可以密封、没有异味、温度适宜等条件下进行浸泡。
(2)选取合适原料(如人参、枸杞子)、陈年老窖或者优质粮食酒
一般来说以高粱酿造的清香型或者是米香型白酒比较好,如果要追求浓郁醇厚感的话,可以选择50度左右的纯粮酒。
(3)注意配方与禁忌
有些人在服用中草药后会产生腹泻的情况,这其实是因为某些细菌或是微生物进入了药材当中。因此,在使用这些成分之前一定要仔细辨别其毒性大小,同时还要掌握好所用的药物的具体组成,避免出现意外情况出现,否则可能会危及生命安全。因此,根据自己的需求来选择适合的中草药来制作药酒,不要盲目的随意乱加材料。
(4)严格控制剂量
一般来说,药酒的主要成分都是乙醇,但是乙醇含量过多就会影响到人体健康。所以在服用前比较好咨询医师的意见,并且在指导下酌情饮用。而对于不能长期饮用的人群,则应根据自身状况合理搭配,切忌贪杯,尤其是老年人和患有一些基础疾病的人。
(5)定期检测
通常情况下,每天的服药总量应限制在一个单位以内,也就是每天不超过2次。而且在服用期间也要做好相应的检查,包括肝功能异常、胃肠炎、溃疡病等等,必要的时候还要注意休息、戒烟限酒。
(6)严格遵循标准
由于现代科技发展迅速,许多药物都含有一定的甲硫四氮唑侧链(俗称“三氯蔗糖”)物质,它能抑制血小板聚集和降低血脂作用,减轻酸软程度。但这种物质本身不会溶于水,因此一旦超标,极易导致中毒甚至死亡现象发生。因此,在服用各类中成药品的过程中,必须严格遵守标准和禁忌。
在日常生活中,除了按照中医传统理论进行炮制之外,还有一些其他的一些方法也是非常重要的:比如说热敷法、冷冻法和煎煮法。当然也有很多人为了防治风湿类疾病还会加入活络粉等多种药物,但是它们的效果却大相径庭。
